I det følgende vises en oversigt over udstyr i vores køkken.
KEN 411 industri opvasker. 3 programmer der tager hhv. 110, 170 og 290 sekunder.
Bemærk AK-1030 filtereret der står til venstre for maskinen, der stort set fjerner kalk i vaskevandet.
Vi har masser af kurve og bestik bakker til industri opvaskeren.
Samsung mikroovn, max nytteeffekt 1000 watt.
2 elkedler og en foodprocessor.
Kaffemaskine til 2 x 5 liter kaffe, begge beholdere med indbygget varmelegeme.
2 stk Dankok ovne. Du har dermed mulighed for to forskellige varmegrader i de to ovne.
I alt 5 gasblus. De forsynes med naturgas, så du render ikke tør…
Bord til at snitte og skære. På bordet ses en Victorinox knivskærper, så man kan arbejde med en skarp kniv.
600 liter køleskab, ses her med stål-fronten åben.
315 liter skabsfryser, ses her med fronten åben.
20 liter røremaskine med tilhørende dejkrog, spatel og piskeris. Variabel hastighed.
I bryggers forefindes vaskesøjle med vaskemaskine og tørretumbler.